Nûçe

Qesabên Cleveland şîret li serfkaran dikin ku di nav enflasyonê de goşt bikirin

CLEVELAND - Li Kocian Meats, gelek vebijarkên proteîn hene ku xerîdar ji wan hilbijêrin, lê mîna piraniya tiştên jiyanê, hilberên ku têne amadekirin jî di bin enflasyonê de ne.
Rêvebir Candisco Sian got: "Tiştên sade ew qas zêde bûne, hetta tenê hêmana bingehîn a her tiştî."
Kocian ji bo birêvebirina zêdebûna lêçûnên xwarinê bi bihayên xwarinê yên ku ew li dikana qesab destnîşan dike têdikoşe.
"Mixabin, diyar e, eger bihayên me zêde bibin, divê em xwe bi wê yekê re biguncînin," Koscian got. "Em hewl didin ku her tiştî bi qasî ku ji destê me tê kêm bikin, da ku xelk bikarin hilberên bi kalîte bistînin û bi kirînên xwe kêfxweş bibin. Ji pereyên wan herî zêde sûd werbigirin.”
Zêdebûna biha ne tenê ji Goştên Kocian re ye. Li gorî Buroya Statîstîkên Kedê, ji sala 2019-an û vir ve nirxê goştê beraz bi qasî 1 dolarî zêde bûye. Memikên mirîşkan di wê demê de, bi dîtina goştê goştê xav ji lîreyê 2 dolaran zêde bû. zêdebûna bihayê herî mezin. Ji sala 2019-an vir ve hema hema 3 dolar per pound zêde bûye.
Van lêçûnên zêde dibin sedema ku xerîdar adetên kirîna xwe sererast bikin. Di dema Recession a Mezin de, ku di sala 2009-an de dom kir, xerîdar kêmtir li goşt xerc kirin û tercîh kirin ku goştê erzan bikirin - meylek ku nuha derdikeve holê.
"Min dît ku gelek xerîdar, mişteriyên xwe yên kevn û mişteriyên nû, dev ji kirîna tiştên biha yên mîna steak berdin û berê xwe bidin tiştek aborîtir, mîna piçek bêtir goştê behrê, bêtir mirîşk," Koscian got. "Ew bêtir dikirin. bi girseyî, ji ber vê yekê hûn çiqas bêtir li vir bikirin, ew erzantir e."
Di nav van meyliyan de xerîdar ji bo karsaziyên xwe bi girseyî dikirin, wek Sam Spain, ku Slammin'Sammy's BBQ li Cleveland dimeşîne, û stok ji Kocian Meats distînin ji ber ku bihayên çêtirîn hene, wî got.
“Berê pakêtek hamburger 18 dolar bû, niha bi qasî 30 dolar e. Dogên germ berê pakêtek 15 dolar bû, niha bi qasî 30 dolar e. Her tişt hema hema du qat bûye, "Spanya got.
"Ew reş xuya dike. Bi rastî, ew dijwar e ku meriv dadbar bike ji ber ku bihayên dikarin herin û dakevin. Hûn nefret dikin ku hûn wê ji xerîdaran re derbas bikin, lê di bingeh de we bijarek tune, "Spanya got. “Zehmet e, zor e. Lê bifikire. bêhêvîtî."
Xerîdarên ku ji bo malbatên xwe dikirin, mîna Karen Elliott, ku li Kocian Meats dixebite, di heman demê de bi bandora enflasyonê ya li ser lêçûnên xwarinê re mijûl bûne.
“Ez ji berê hinekî kêmtir dikirim. Ez bêtir bi girseyî bikirim, an jî ez dikarim poundek xilas bikim, "Elliott got.
Elliott, ku pir caran ji malbatek mezin re xwarinê çêdike, rêyên ku pereyê xwe zêde dike û hîn jî têrkirina hezkiriyên xwe tevî zêdebûna lêçûnên xwarinê dîtiye.
Elliott dibêje: "Ez hez dikim ku birînên mezin mîna milê beraz bikirim, an tiştek ku hûn dikarin bi sebze û tiştan dirêj bikin bikirim," Elliott dibêje. berhemên. Bi gelemperî gava ku hûn werin mala min, her tişt li wir e, lê naha divê hûn wiya belav bikin. Bila malbat jî piçekî bike.”
Di vê navberê de, Kocian Meats, ku ji sala 1922-an vir ve di karsaziyê de ye, hin şîretan ji bo xerîdarên ku bi bandorên enflasyonê piştî Depresyona Mezin û gelek paşveçûn re têdikoşin hene.
Kocian got, "Ya herî baş ew e ku meriv bi girseyî bikirin, pakêtên malbatê bikirin, qutiyan bikirin," heke cîhê we hebe û pereyê we hebe, cemidanek bistînin da ku hûn bi girseyî bikirin. Ji bo debara malbata xwe bikin wê dirêj bikin.”
Ji bo bêtir çîrokên me, hem jî hişyariyên li ser nûçeyên têkçûyî, pêşbîniya hewaya herî dawî, agahdariya trafîkê û hêj bêtir îro sepana News 5 Cleveland dakêşin. Niha ji bo cîhaza xweya Apple û li vir ji bo cîhaza xweya Android-ê dakêşin.
Her weha hûn dikarin News 5 Cleveland li Roku, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live, û hêj bêtir temaşe bikin.Em jî li ser cîhazên Amazon Alexa ne. Li vir di derheqê vebijarkên meya weşana me de bêtir fêr bibin.


Dema şandinê: Tîrmeh-19-2022